Stavebník je osoba, která uskutečňuje stavbu nebo provádí změnu stavby na základě svého rozhodnutí a na vlastní odpovědnost. Může jím být vlastník pozemku nebo jiná osoba, která má k pozemku či stavbě odpovídající právo (například právo stavby nebo souhlas vlastníka). Stavebník je povinen zajistit, aby stavba byla provedena v souladu se stavebním zákonem, vydaným povolením, projektovou dokumentací a technickými předpisy. Odpovídá rovněž za bezpečnost stavby, ochranu veřejných zájmů a za to, že práce provádějí odborně způsobilé osoby.